水果糖很喜歡帶便當的感覺
中餐的便當一般都是前天晚上的晚餐的菜色
而晚餐製作人是水果糖媽
每天都辛苦的幫我們準備豐盛美味的晚餐
由衷感謝水果糖媽每天的辛勞
這是今天的中餐
分別是蒜炒高麗菜,番茄炒蛋,醬色三層肉
蒜炒高麗菜應該是大家家裡的家常菜且做法都類似
高麗菜我喜歡快炒或是熱水川燙的手法
不僅不會太油膩,又可吃到高麗菜的脆度與鮮甜度
如果高麗菜又另外炒蝦米或肉類我就不喜愛了
番茄炒蛋也是大家愛吃的家常菜
我比較挑嘴一些,只吃水果糖媽煮的
外面的番茄炒蛋容易炒到燒焦或太過於油膩
最後一道醬色三層肉是水果爸的大愛
水果媽都會先將把醬色三層肉的外層稍微煎一下再用醬油滷
滷出來的滷肉不只入味更多了Q彈的口感
喜歡吃Q彈口感的人可以參考一下
吃飽飯後再來一杯Twinings的伯爵紅茶
熱熱的紅茶不只解油膩又可暖身體
吃飽飯足就開始想睡覺
大家午安了